主料:
海鲜菇适量
辅料:
胡萝卜适量,
青椒适量,
腊肉适量调料
葱适量,
姜适量,
蒜适量,
小米辣适量,
盐适量,
十三香适量炒海鲜菇的做法步骤
1.葱姜蒜小米辣改刀,胡萝卜洗净去皮,青椒洗净切块。
2.腊肉蒸20分钟。
3.海鲜菇洗净,焯水两分钟。
4.腊肉切片,海鲜菇拧去多余水分。
5.炒香葱姜蒜小米辣。
6.加胡萝卜片翻炒片刻。
7.加腊肉翻炒片刻。
8.加青椒翻炒片刻。
9.加海鲜菇翻炒片刻。
10.加少量盐(因为腊肉本身就咸)和十三香略微翻炒,出锅。
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热菜 家常菜 快手菜 海鲜菇
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