主料:
五花肉适量,
茶树菇适量
辅料:
青椒适量,
葱适量,
盐适量,
白酒适量,
姜适量,
蒜适量,
生抽适量,
老抽适量干锅茶树菇的做法步骤
1.五花肉切片,青椒切不规则形状,茶树菇是提前泡发的。
2.干净锅适量油,放入五花肉炒变色,下葱、姜、蒜。
3.随后放入茶树菇、生抽15ml左右、老抽(1.5ml)混合均匀。
4.放入青椒、盐,此步骤只混合青椒和盐。
5.最后把所有食材一起混合即可。
小窍门&温馨提示
茶树菇要提前泡发。
TAGS:
热菜 家常菜 五花肉
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