主料:
脆皮干,
2块,
干香菇,
8个,
猪肉,
1小块
辅料:
海鲜酱,
1勺,
生抽,
1勺,
糖适量,
油适量,
小米椒,
2个香菇脆皮干酱丁的做法步骤
1.香菇提前泡发后,清洗干净,再切成小粒。
2.脆皮干清洗干净后切成小块。
3.猪肉洗净切小粒后用料酒和少许的盐腌制一下。
4.锅中倒放适量的油后把腌制好的肉粒放入锅中煸一下。
5.然后把香菇粒和脆皮干一起放入锅中炒匀。
6.先加入一勺生抽。
7.匀后再加入一勺海鲜酱和小米椒一起翻炒均匀。
8.加少许的水煮开后加适量糖调味后即可出锅。
9.香辣开胃,咸鲜适口,非常下饭的家常菜,百吃不厌。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 脆皮干
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