主料:
土豆,
1个,
茶树菇,
30克
辅料:
盐适量,
鸡精适量茶树菇炒土豆丝的做法步骤
1.食材:土豆。
2.茶树菇(已泡发)。
3.将已泡发的茶树菇去根、用剪刀剪成段清洗一下,捞出。
4.将土豆洗净去皮。
5.放在案板上切成丝。
6.再将土豆丝下入沸水中焯至断生,捞出。
7.烧锅倒油烧热,下入茶树菇翻炒翻炒。
8.接着,合入焯好的土豆丝翻炒一下。
9.然后,加点盐、鸡精。
10.调味炒匀即成。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 土豆
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