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鹦鹉菠萝盅炒饭

来源:好招商食品网 美食制作 一溪月  |  2023-01-22
主料:
米饭一碗腊肠适量豌豆适量胡萝卜适量

辅料:
花生油适量适量菠萝一个

鹦鹉菠萝盅炒饭的做法步骤

1.菠萝从叶子那边三分之一处切开。

2.切去四周多余部分。用剪刀将前面叶子修短,只余尾部。

3.斜着切去一部分。

4.胡萝卜斜切,切口要和菠萝密合。

5.用牙签将修成喙形的胡萝卜固定在一起。

6.用筷子在眼的位置戳出一个小洞,用红豆当眼睛。红豆上那个白点朝外。表情更生动。

7.菠萝用挖球器挖成蛊状。菠萝肉另置容器内备用。

8.挖好的菠萝盅。

9.鹦鹉用牙签固定到菠萝盅上。

10.胡萝卜,腊肠切小丁,豌豆绰一下水。

11.锅内适量花生油烧热。

12.胡萝卜腊肠豌豆放入煸炒至腊肠油份淅出。

13.大米放入。

14.借助锅铲把米炒散。

15.适量盐出锅。盛至菠萝盅内。

16.成品。

17.成品。

18.成品。

小窍门&温馨提示

因为腊肠是麻辣的,所以不再放其他调料,只放适量盐调味就很好吃了。


TAGS:家常菜 高颜值 创意菜 午餐 晚餐 米饭
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