主料:
栗面南瓜,1/3个大米,
1杯,
牛油果,
1个,
蜂蜜适量,
肉松适量牛油果南瓜饭的做法步骤
1.准备食材。
2.南瓜去皮去籽切成小块。
3.将一杯米和南瓜放在电饭锅中,水量按你平时用的量就行(我用的南瓜含水量少,如果含水量多的话,请略减水用水量一点点。
4.选择煮饭键,煮制米饭。(可以预约定时,更省事哦)
5.蒸好的米饭
6.用饭铲将米饭划散,划散的过程中,南瓜已经充分与米饭溶合了。
7.取自个喜欢的模具,小碗,蛋挞模具,饼干模具都可,在模具上刷点凉开水,然后压入米饭,造出自已喜欢的形状。
8.将牛油果取出,加入柠檬汁和蜂蜜。
9.用勺子压碎调匀成自已喜欢的口感。
10.将牛油果泥放在米饭上。
11.上面再洒点原味肉松即可。
小窍门&温馨提示
1南瓜,紫薯,我们都可以这样做。
2牛油果中加入柠檬汁,可以防止其快速氧化,加蜂蜜调味,更健康美味,如果喜欢咸口,可去掉蜂蜜,略加盐和黑胡椒,一样美味哦!
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主食 家常菜 米饭 大米
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