主料:
西瓜皮适量,
鸡蛋适量,
葱花适量
辅料:
蚝油适量,
鸡精适量,
盐适量西瓜皮炒蛋的做法步骤
1.西瓜皮去掉最外层的花纹皮后,切成片。
2.鸡蛋打散后入油锅中煎熟盛出备用。
3.油锅烧热,下入葱花爆香,下入西瓜皮翻炒。
4.炒至西瓜皮变软。
5.下入鸡蛋。
6.调入适量蚝油,鸡精,盐即可。
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热菜 家常菜 夏季食谱 西瓜皮
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