主料:
糯米适量
辅料:
蔓越莓干适量,
熟黑芝麻适量,
葡萄干适量,
白糖适量蔓越莓糯米卷的做法步骤
1.准备好所有材料。
2.糯米洗净加水煮熟,水量与平时煮饭差不多。煮熟后趁热加白糖搅拌。
3.加入喜欢的食材趁热搅拌均匀,可加些炒熟的花生更香(需炒熟后去皮)。
4.用勺子舀适量饭团到豆皮上,顺势摊成长条,用豆皮卷起。
5.用刀划掉多余的豆皮。
6.卷好后放锅里蒸5分钟,也可不蒸。
小窍门&温馨提示
加入橘子皮切成的末别有一番风味
TAGS:
小吃 其他菜系 糯米
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