主料:
菠菜,
45G,
豆腐皮,
120G
辅料:
香菜,
10G,
黄豆酱适量菠菜豆皮卷的做法步骤
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1.准备所有食材
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2.豆腐皮用水焯一下
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3.菠菜和香菜也焯一下
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4.用凉水浸泡一下焯了的食材,控干水份。
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5.把菠菜放入豆腐皮内卷起来,如图
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6.这是卷好的
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7.然后切成2等份,用香菜捆绑紧。
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8.根据自己喜好准备蘸料吃,我这个是辣黄豆酱
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9.一起享用吧
小窍门&温馨提示
第5步,我这个是卷了两三圈后就切去余下的豆腐皮了,我买的这个豆腐皮刚好一张能卷2个长卷,也就是成品图大小的4个那样的卷。
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