主料:
猪肉碎适量饺子皮适量,
蒜苗,
1颗,
香菜适量,
芹菜适量
辅料:
盐适量,
酱油,
少许,
生粉适量,
白胡椒粉,
少许炸饺子的做法步骤
1.洗好蒜苗、芹菜茎、香菜。
2.切细丁。
3.加入肉碎中,调入盐、酱油、白胡椒粉、生粉。
4.拌匀。
5.取适量肉馅放在饺子皮中间。
6.周边抹水后对折捏紧边缘。
7.两角处再对折。
8.依次包好所有饺子。
9.锅中热油,放入饺子,中小火炸。
10.翻面。
11.炸至金黄色沥干油捞出。
12.成品。
13.成品。
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主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐 饺子皮
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