主料:
鸭爪，
400克，
香葱适量，
生姜适量，
桂皮，
1根，
草果，
1粒
辅料:
调和油适量，
白糖适量，
生抽适量，
老抽适量，
盐巴适量，
味精适量，
椒盐适量，
十三香适量焦糖卤鸭爪的做法步骤
1.爪400克 香葱适量 生姜适量 桂皮1根 草果1粒调料 调和油适量 白糖适量 生抽适量 老抽适量 盐巴适量 味精适量 椒盐适量 十三香适量1.
2.坐锅上火倒入调和油倒入白糖待糖炒出有点焦黄色
3..倒入洗净的鸭爪
4..放入桂皮草果生姜翻炒裹上焦糖味
5..倒入生抽
6.倒入老抽
7..倒入盐巴
8..倒入味精
9..倒入十三香
10.倒入椒盐卤煮半个小时这样比较入味
11..成品
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