主料:
胡萝卜,
半根,
土豆,
一个,
洋葱,
半个,
青椒,
一个,
圆白菜,
少许,
瘦肉,
少许
辅料:
姜适量,
咖喱块,
2小块,
蚝油适量,
生抽适量,
老抽适量,
盐适量,
料酒适量,
芝麻酱适量,
牛奶适量,
淀粉适量,
白胡椒粉适量,
食用油适量 咖喱什锦饭的做法步骤
1.瘦肉切丁,用姜末、料酒、盐、生抽和淀粉稍拌
2.两块低辣咖喱
3.加少许水与蚝油、生抽、老抽、盐、料酒、芝麻酱、牛奶搅拌成稀糊状
4.几样菜洗好
5.土豆、胡萝卜切块
6.用油先煸一下
7.盛出,米饭这时候就可以焖上了
8.洋葱、青椒切片
9.圆白菜切片
10.锅中放少许油,先炒肉
11.然后加料酒、开水,倒入土豆和胡萝卜,焖煮几分钟
12.土豆和胡萝卜熟了后放入洋葱
13.再青椒和圆白菜
14.翻炒几下
15.加入调好的咖喱汁,洒白胡椒粉、适量盐
16.煮几分钟就可以了
17.装盘
18.配上白米饭
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主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐 学生 胡萝卜
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