主料:
木薯淀粉适量
辅料:
花生适量调料
白糖适量，
白芝麻适量，
黑芝麻适量QQ串的做法步骤
1.木薯淀粉用开水下去搅拌（这个步骤很烫，但也是口感会Q的关键），可以先用筷子或擀面杖搅拌但可以揉成团之后面团摊开，不用太薄，用盖子压出形状！
2.水开，放下去煮至浮起来即可！
3.准备冰开水（可以食用的水，冰的）从煮好马上，记得马上捞起来放入冰水里，这是煮起来可以Q的关键！
4.那出签子，把泡在水里的QQ串，串起来，就可以食用啦。
5.也可以沾点花生碎味道更好（花生碎做法：花生，白糖，白芝麻，黑芝麻）打成粉，可干吃，也可沾这吃！
TAGS：
小吃 其他菜系 木薯淀粉
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