主料:
肋排，
500克
辅料:
姜粉，
1/4小勺，
叉烧酱，
150克，
料酒，
1大勺原味蒜蓉酱，1小勺叉烧排骨的做法步骤
1.排骨焯水洗净。
2.取一个有盖的大瓷碗或玻璃碗，将排骨放入，加入所有调味料，腌制至少3个小时。如果没有盖，用保鲜膜封住也可以的。
3.腌好排骨，就可以开始烤了。烤箱上加热管200度预热，预热烤箱时，在烤盘内铺上锡纸，刷上一层食用油，不要太多，薄薄的一层就好。
4.将排骨排入烤盘内，每块上再刷一层腌料汁或蜂蜜。
5.烤箱预热好，将排骨放入烤，每一面烤20分钟，共40分钟。
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热菜 家常菜 肋排
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