主料:
红粳米,100g薏仁,
40g,
南瓜,
90g
辅料:
清水适量红粳米南瓜饭的做法步骤
1.备好食材:红粳米,薏仁,南瓜;
2.薏仁洗净后,用清水浸泡3小时左右;
3.红粳米、薏仁混合,淘洗干净;南瓜切丁;
4.将红粳米、薏仁、南瓜放进电饭煲内胆;
5.加入适量清水;清水量漫过食材2cm;
6.合上盖子,接通电源;煮饭模式选择“标准”,口感选择“标准”,米粒选择“糙米”;我选择的是“长粒米”,没有什么影响;
7.这是煮好的米饭;
8.一点都不粘锅,非常好用;铁釜内胆会有米汤凝结的薄薄的皮,水倒进去就掉了。很像小时候家里煮的柴火饭;
9.做好的米饭盛出,上桌咯。
小窍门&温馨提示
1、薏仁需提前浸泡,否则不容易煮软;
2、红粳米、薏仁都属于粗粮,米粒可选择“糙米”;
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