主料:
草鱼鱼尾适量
辅料:
五花肉适量，
香菇适量，
冬笋适量，
葱适量，
姜适量，
蒜适量
配料:
花椒适量，
盐适量红烧划水的做法步骤
1.草鱼鱼尾洗好。
2.切成如图的样子。
3.把鱼的两边抹些生粉。
4.配菜切好：五花肉，香菇，冬笋。
5.下油锅煎鱼。
6.煎好出锅备用。
7.炒五花肉。
8.五花肉炒出油后，加葱姜蒜、花椒，炒出香味儿，加冬笋香菇炒。
9.冲入热水，加盐。
10.把鱼尾入锅，炖入味即可。
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