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日式裙带味噌汤的做法,日式裙带味噌汤怎么做,日式裙带汤的做法,正宗日式味噌汤,日式裙带菜汤,裙带菜味噌汤

来源:好招商食品网 美食制作 寻梦一ZbDu  |  2023-01-22
主料:
鲜裙带100克味噌2勺豆腐150克白玉菇150克烘焙海米1捏香菜2棵

辅料:
汤底600ml

日式裙带味噌汤的做法步骤

1.裙带100克,汤底600ml,味噌2勺,豆腐150克,白玉菇150克,烘焙海米1捏,香菜2棵。

2.白玉菇去根洗净撕一撕,2棵裙带叶比较长断一断(新鲜裙带叶洗干净就行),豆腐洗干净控干用手掰成小块,味噌用点温水化开。

3.准备好所有食材。

4.把汤底放入煮锅,烧开后放入白玉菇,再烧开放豆腐,会有些沫子用勺撇撇,然后放裙带叶,小火慢炖7,8分钟,这时可以加上烘焙海米,里面的菜软烂炖透了就可以加味噌了搅拌均匀就可以关火了,撒上香莱就可以享用了。

5.尝一口太鲜了。

6.日式裙带味噌汤好喝,日本人也太会吃了,这汤很好做的学起来吧。


TAGS:汤类 日本料理 味噌
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