主料:
低粉,
150g,
砂糖,
10g,
黄油,
75g,
鸡蛋,
一个,
肉松,
30g,
海苔,
3g
辅料:
泡打粉,
3g,
盐,
3g海苔肉松饼干条的做法步骤
1.称量好所有的食材:低粉、肉松、黄油、鸡蛋海苔、砂糖、盐、泡打粉。
2..海苔剪成小碎。
3.黄油软化加入砂糖打发变浅,呈蓬松的羽毛状。
4.分次加入全蛋液。
5.每次都搅打至完全融合,再加入下一次的鸡蛋液。
6.筛入面粉、泡打粉和盐。
7.再放入海苔碎和肉松。
8.用硅胶刀拌成面团,静置5分钟。
9.将面团用保鲜膜夹在中间,擀成1cm厚度的面片,整成规整的方形。
10.切成条,放入烤盘。
11.烤箱预热180度5分钟,上下火,中层。放入烤盘,改成170度,烤15-20分钟
12.自然放凉。非常美味营养的小零食,微咸待点点甜,口味特别的独特。
小窍门&温馨提示
非常简单,是不喜欢吃甜品朋友的福音。
TAGS:
烘焙 儿童 饼干 下午茶 其他菜系 低粉
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