主料:
猪肚适量,
薏仁适量,
大蒜适量,
姜适量
辅料:
盐适量,
料酒适量,
生抽适量薏仁大蒜猪肚汤的做法步骤
1.猪肚处理干净切成条
2.大蒜去皮洗净
3.薏仁用水浸泡4个小时以上,先煮20分钟,再放入猪肚加料酒和姜片,盖限压阀烧20分钟
4.放入大蒜不加限压阀烧10分钟左右,加盐和生抽调味
5.盛出,暖胃汤吃起。
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