主料:
生蚝，
400G，
紫菜适量
辅料:
鸡蛋清，
1只，
面粉，
2汤匙，
玉米淀粉，
2汤匙，
食盐适量，
胡椒粉适量紫菜酥炸生蚝的做法步骤
1. 生蚝用淀粉清洗干净，沥干水份
2.面粉，玉米淀粉,拌均匀
3.加入蛋清，少许水，食盐和胡椒粉，紫菜，拌成稀面糊
4.锅里倒入油，烧热
5.生蚝，放入稀面糊中，挂糊
6.待7成热的油,把挂面糊的生蚝放入,炸制成熟
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热菜 老人 朋友聚餐 西餐 午餐 生蚝
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