主料:
小排，
400g，
葱，
1支
辅料:
油，
20ml，
盐，
10g，
醋，
15ml，
糖，
40g，
番茄酱，
50g，
老抽，
15ml，
生抽，
5ml糖醋小排的做法步骤
1.番茄酱
2.小排
3.焯水，去血水。
4.冷水冲洗。
5.油中翻炒到外面金黄。加水煮熟透。
6.加糖，醋，老抽，盐，煮一会。大火收汁时加番茄酱和醋，生抽。
7.装盘，加葱花。
小窍门&温馨提示
两次放醋，糖醋味浓。汁不要太干，汁很好吃的。
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热菜 家常菜 荤菜 老人 朋友聚餐 午餐 小排
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