主料:
猪脚适量，
花生适量，
萝卜适量
辅料:
姜适量，
葱适量
配料:
料酒适量，
盐适量花生猪脚汤的做法步骤
1.猪脚洗净宰小块【我是买猪脚时就叫师傅帮忙搞定了】，入开水锅加料酒飞水。捞出备用。
2.姜切片，萝卜去皮切块。花生洗净。
3.花椒 、姜 、花生、猪脚放锅里，加足够的水炖上。
4.【为了节约天然气，我用电饭锅炖的】，大致炖1：30小时，猪脚不会太烂，很有嚼头最好！【我炖的有些过了】。
5.加萝卜炖20分钟，萝卜熟咯加适量盐拌匀即可。
6.舀出， 撒葱花。开吃咯。
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