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肥牛饭的做法,肥牛饭怎么做,肥牛饭的做法,肥牛饭吉野家的做法,肥牛饭酱汁,肥牛饭酱汁配方

来源:好招商食品网 美食制作 悦悦玉食  |  2023-01-22
主料:
肥牛1包(300g)洋葱1个

辅料:
生抽1勺老抽三分之一勺蚝油1勺料酒1勺8勺

肥牛饭的做法步骤

1.洋葱洗净,切丝。

2.炒锅烧热,倒入少许适量油,倒入洋葱丝炒出香味。

3.放入肥牛翻炒。

4.碗汁提前调好。肥牛炒至基本变色后倒入碗汁。

5.翻炒至肥牛完全变色即可。炒太久肥牛就不嫩了。

6.碗中盛入适量米饭,放上适量肥牛,撒少许海苔丝。能接受生鸡蛋的朋友可以做一个温泉蛋。我家不吃生鸡蛋,所以就放一点海苔丝。

小窍门&温馨提示

肥牛不需要炒太久,完全变色就可以了。


TAGS:主食 家常菜 肥牛
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