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来源:好招商食品网 美食制作 _蒍鉨变乖々  |  2023-01-22
主料:
前腿肉适量金针菇适量饺子皮适量

辅料:
葱花适量玉米淀粉适量花生油适量调料适量蚝油适量生抽适量鸡精适量料酒适量

金针菇肉馅饺子的做法步骤

1.前腿肉洗净切薄片。

2.再将肉片剁成肉沫备用。

3.金针菇洗净切细。

4.香葱洗净切葱花。

5.将金针菇,肉沫,葱花加入碗中,放入玉米淀粉,生抽,蚝油,盐,花生油,鸡精,料酒。

6.搅拌均匀调成肉馅备用。

7.现成的饺子皮,舀入适量的饺子馅,包紧包起。

8.锅中水烧开,加入少许花生油,盐,放入饺子。

9.煮至饺子浮起熟后捞出即可。

10.成品。

11.成品。

12.成品。


TAGS:面食 家常菜 饺子 前腿肉
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