主料:
米粉,
135克,
大白菜,
200克,
鸭蛋,
1只调料
料酒适量,
盐适量,
酱油适量鸭蛋大白菜炒米粉的做法步骤
1.食材:米粉、大白菜(已清洗切开)、鸭蛋。
2.将鸭蛋打入碗中,加适量的料酒。
3.打散。
4.起锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒成块,盛出。
5.接着,下入大白菜翻炒翻炒。
6.然后,合入米粉,加适量的清水。
7.翻炒翻炒至熟。
8.最后,合入炒好的鸭蛋翻炒一下,加适量的盐。
9.加适量的酱油。
10.调味炒匀即成。
TAGS:
主食 小吃 家常菜 米粉
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