主料:
鲳鱼，
500克
辅料:
油适量，
盐适量，
胡椒粉适量椒盐煎鲳鱼的做法步骤
1.把鱼去鳃，去肚，洗净沥干。
2.用干的纱布擦干。
3.放平底锅用油煎。
4.两面煎透。
5.两面撒些盐。
6.两面撒些胡椒粉即可。
小窍门&温馨提示
1.先把锅烧热些再煎鱼，鱼就不容易破皮。
2.此方法做的鱼热吃最好。
TAGS：
热菜 家常菜 鲳鱼
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