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来源:好招商食品网 美食制作 可忆海燕  |  2023-01-22
主料:
冬瓜适量山药适量荷叶少量

辅料:
400g3L菌粉1.5g

冬瓜山药荷叶酵素的做法步骤

1.准备原材料,水果去皮切块,称重

2.荷叶用开水烫一下然后晾凉,待用

3.在十度良品酵素桶中加3L矿泉水,并投入400g糖

4.菌粉加水溶解激活

5.将水果和晾凉的荷叶一起放入酵素桶内,加入菌粉,搅拌均匀后盖好桶

6.将发酵桶放入酵素机机体内,选择鲜酿酵素功能

7.每天搅拌2次,历经78小时酿造而成,过滤装瓶,冷藏保存,7天内饮用完


TAGS:饮品 冬瓜
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