主料:
茄子适量,
豇豆适量,
尖椒适量
辅料:
油适量,
葱适量,
十三香适量,
酱油适量,
盐适量,
姜适量,
蒜适量茄子豇豆的做法步骤
1.成品!
2.食材洗干净!
3.适量豇豆切段,茄子切条!
4.茄子过油,炸制软糯捞出,备用!
5.豇豆过油,,炸制熟了,捞出备用!
6.锅里适量油,葱姜蒜爆锅,十三香少许,尖椒翻炒断生,倒入茄子豇豆,翻炒,加入适量盐调味,炒好,出锅!
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 茄子
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