主料:
茄子适量，
豇豆适量，
尖椒适量
辅料:
油适量，
葱适量，
十三香适量，
酱油适量，
盐适量，
姜适量，
蒜适量茄子豇豆的做法步骤
1.成品！
2.食材洗干净！
3.适量豇豆切段，茄子切条！
4.茄子过油，炸制软糯捞出，备用！
5.豇豆过油，，炸制熟了，捞出备用！
6.锅里适量油，葱姜蒜爆锅，十三香少许，尖椒翻炒断生，倒入茄子豇豆，翻炒，加入适量盐调味，炒好，出锅！
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 茄子
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