主料:
土豆适量，
四季豆适量
辅料:
油适量，
蒜适量，
指天椒适量，
老抽适量，
五香粉适量，
盐适量土豆烧四季豆的做法步骤
1.原料图。
2.蒜切末，指天椒切圈，土豆去皮切块泡水，四季豆去筋掰段。
3.平底锅下稍多点油，爆香一半的蒜末和指天椒。
4.下土豆和四季豆。
5.炒至土豆边上透明，四季豆颜色变深，下老抽炒匀。
6.加水没至食材表面，放五香粉，小火慢烧。
7.汤汁快干时放剩下的蒜末了指天椒。
8.炒匀，大火收汁，出锅前放盐即可。
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热菜 家常菜 冬季食谱 午餐 晚餐 土豆
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