主料:
丝瓜,
2根
辅料:
朝天椒,
2根
配料:
蒜米,
一头,
盐适量,
酱油适量蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤
1.丝瓜削去外皮切成段。
2.蒜切成碎末。
3.锅内热油把切好的蒜米放入后炒香放盐和少许生抽,炒香后装好。
4.每段丝瓜上都舀上一勺蒜米。
5.在每个丝瓜上放一点小朝天椒。
6.蒸锅内水开后放入丝瓜蒸8分钟即可。
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