主料:
铁棍山药适量，
香菇适量，
蛋适量海木耳适量榨菜丝适量
辅料:
老干妈适量，
鸡精适量，
葱适量，
盐适量山药香菇木耳汤的做法步骤
1.食材准备。
2.食材洗净，山药削皮切片，香菇切片，鸡蛋磕入碗中，葱切末。
3.锅热油，放入香菇，快速煸炒后。
4.放入山药和适量水，再放入盐，继续翻炒后。
5.加入海木耳和老干妈，盖上盖，大火烧开后，改为中小火焖烧一会儿。
6.然后，放入蛋液，等蛋液凝结后，撒入葱花。
7.最后撒入鸡精，翻匀盛在汤碗中即可上桌。
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