主料:
老鸭，
500克，
竹荪，
10克，
厚百叶，
1块
辅料:
枸杞，
10克，
姜，
1块，
盐，
2勺竹荪厚百叶老鸭汤的做法步骤
1.竹荪用水泡好备用。
2.厚百叶切丝备用。
3.姜切片备用。枸杞准备好。
4.鸭肉切块备用。
5.鸭肉焯水。
6.鸭肉过冷水，洗净血沫放入汤锅。
7.放入泡好的竹荪。
8.加入适量的水。
9.大火烧开转小火炖一个小时左右。
10.加入厚百叶丝。
11.加入泡好的枸杞。
12.装碗，喝汤喽！
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汤类 老鸭
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