主料:
澄面，
100克，
玉米淀粉，
40克，
猪肉馅适量
辅料:
猪油，
13克，
开水适量，
木耳适量，
葱末，
少许，
姜末适量，
花生油适量，
盐适量，
料酒，
少许，
酱油，
少许，
十三香，
少许，
菠菜适量翡翠白菜饺的做法步骤
1.猪肉馅里加入葱姜末、十三香、盐、酱油、料酒、花生油、少许水
2.顺时针搅匀
3.木耳剁碎
4.加入肉馅里再顺时针搅匀
5.菠菜洗净，开水锅里烫一下去去草酸
6.用榨汁机榨出汁
7.澄面和玉米淀粉拌匀，分成两份，分别加入开水和煮开的菠菜汁烫成絮状
8.揉匀
9.揉入猪油
10.至完全揉匀，成细腻光滑状
11.两种面团分别搓成长条
12.切小剂，按扁
13.绿色的中间撮出洞，把白色的面剂按上去，擀皮
14.取一面皮，中间放馅
15.捏出5个角
16.把角捏薄，压出白菜纹理，把叶子底部往上推，五片叶子往中间合拢，白菜饺子就包好了
17.面点机外桶加好水，屉上铺好胡萝卜片，白菜饺随包随放在胡萝卜片上
18.水开后蒸十分钟即可（饺子大的可适当延长蒸制时间）
19.蒸好的白菜饺晶莹剔透，特别筋道，趁热最好吃！
20.翡翠白菜饺就做好了，咱们加的菠菜汁不如加色素的漂亮，不过美食也要健康不是，咱这白菜饺还更自然呢！
21.成品图！
22.成品图！
23.成品图！
24.成品图！
小窍门&温馨提示
1 趁热吃才好吃
2 可以依据个人喜好配个蒜泥汁之类的也不错
TAGS：
主食 家常菜 老人 饺子 其他菜系 午餐 酒席 澄面
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 春意盎然的做法,春意盎然怎么做,春意盎然的意思,春意盎然的拼音,春意盎然下一句是什么,春意盎然的唯美诗句
下一篇： 酥炸藕盒的做法,酥炸藕盒怎么做,酥炸藕盒图片,酥炸藕盒家常做法,酥炸藕盒菜系,酥炸藕盒可以归类与点心吗?
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
