主料:
玉子豆腐，
5个
辅料:
鸡蛋，
2个，
生粉适量，
辣椒，
1个，
胡萝卜，
一点红烧豆腐的做法步骤
1.先准备好食材。
2.切豆腐，这个位置刚好，一倒就出来了，因为怕碎我切了2-3厘米左右
3.鸡蛋打撒，把切好的豆腐倒入鸡蛋液里，挂满鸡蛋液
4.然后，用筷子一个个拨到淀粉盘上，轱辘均匀淀粉，剩下的淀粉泡水，一会可以用
5.油温大概六七层热时，放入粘好面粉的豆腐
6.炸金黄色捞出。
7.切好辣椒和胡萝卜配菜
8.倒出多的油，留一点点，炝锅（油热加生抽，倒入胡萝卜、辣椒、盐、加一碗多点清水烧开，放入刚刚泡的淀粉，要一边倒一边搅拌，不要一下倒太多了，看好粘稠度）
9.加入鸡精，快速翻几下（当心豆腐）汤汁均匀了就可以出锅了。
10.做好了?
TAGS：
热菜 家常菜 玉子豆腐
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 日本豆腐蒸蛋羹的做法,日本豆腐蒸蛋羹怎么做,日本豆腐蒸蛋羹怎么蒸的,日本豆腐蒸蛋羹的做法,日本豆腐蒸鸡蛋羹,日本豆腐 蒸蛋
下一篇： 芸豆包子的做法,芸豆包子怎么做,芸豆包子怎么调馅最好吃,芸豆包子蒸多长时间,芸豆包子的做法,芸豆包子芸豆要焯水吗
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
