主料:
面粉，
二斤，
酵母，
15克，
泡打粉，
12克，
白糖适量
辅料:
胡麻油，
2汤勺香菜粉适量盘饼的做法步骤
1.酵母，泡打粉，白糖用温水化开和面，和好的面团醒发十分钟左右就行啦
2.醒发好的面团擀开，抹胡麻油，撒香草粉，面粉（如图）
3.如图卷起来
4.切四厘米厚就行啦??切的时候左右转一下面条，切出来是这种样子的
5.把切好的盘饼用手整理好，把边压在饼子底下！放盘子醒发几分钟左右就行啦??（我在烤箱发的，所以快，盘子抹油）
6.电饼铛加热，倒胡麻油烧热，放入盘饼（底温180，上温150）
7.烙至上色翻过来再烙背面，背面上色即可出锅！
8.饼子是原味的！想吃甜的，咸的，亲们都可以自己加料哦
9.饼里面卷的相当是油酥，所以软软的，很好吃??
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