主料:
虾尾，一斤火腿肠，
一根，
蒜苗，
一根，
葱，
一根，
青椒，
一个，
蒜适量，
姜适量，
花椒适量，
八角，
两个，
干辣椒段，
一把
辅料:
生抽，
1匙，
辣鲜露适量，
味极鲜，
1匙，
盐，
5克，
鸡精，
5克，
胡椒粉，
3克，
十三香，
3克，
胡麻油适量，
料酒适量，
味精，
5克辣爆龙虾尾的做法步骤
1.虾尾冲洗干净
2.锅里面烧水，放虾尾，再少加点料酒！煮一两分钟左右就行啦！捞出来控水
3.青椒，火腿肠，蒜苗，葱，姜，蒜，花椒，八角，干辣椒段，切斜刀备用！
4.锅里面倒油烧热，放入葱，姜，蒜，干辣椒段，花椒，八角煸出香味
5.放入虾尾，先放一点点料酒，少加一点点开水（小半碗），加生抽，盐，十三香，鸡精，味精，白糖，胡椒粉，味极鲜，辣鲜露大火翻炒
6.翻炒几下加入火腿肠
7.汁收的差不多时，加青椒，蒜苗翻炒几下出锅！
8.全家人的最爱！！！
9.今天不是特别的辣！上次吃虾尾都流汗啦??
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小吃 热菜 家常菜 宵夜 朋友聚餐 晚餐 火腿肠
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