主料:
虾仁适量,
肉馅适量
辅料:
盐适量,
糖适量,
黑胡椒适量,
沙拉酱适量,
芥末适量炸虾球的做法步骤
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1.把虾仁剁剁 不用剁的太细腻。
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2.下一步就是和馅儿,加入盐、糖、黑胡椒。顺着一个方向搅拌,知道筷子几乎可以插在上面。就差不多了。
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3.用挤丸子的方法挤出虾球。 沾干面粉、再沾蛋液、最后沾一层面包渣。
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私房菜 东北菜 虾仁
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