主料:
牛肉适量
辅料:
洋葱，
半个，
香菜适量，
蒜片适量，
小米辣，
1个调料
生抽，
2勺，
淀粉，
1勺，
蒜蓉酱，
3勺，
食用油，
1勺，
白糖，
2勺，
孜然粉，
2勺孜然牛肉的做法步骤
1.把材料准备好，牛肉切片，洋葱切丝。
2.牛肉放入一勺淀粉，两勺生抽抓匀。最后放入一勺食用油， 腌制10分钟。
3.调酱汁：放3勺蒜蓉酱、2勺孜然粉、2勺白糖。
4.油锅里放入蒜片、小米辣爆香在放入腌好的牛肉片。
5.牛肉炒到变色，放入洋葱翻炒一会。
6.导入酱汁，炒匀。
7.快出锅时放入香菜盛出。
TAGS：
热菜 家常菜 牛肉
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