主料:
口蘑，
4个，
玉子豆腐，
半个，
高汤，
一碗，
玉米淀粉，
一勺
辅料:
鸡精，
半勺，
盐适量，
香葱适量口磨豆腐盅的做法步骤
1.准备所有食材
2.口蘑洗净，切去上面的拐弯处
3.锅内放入水，烧开，放入少量的盐，再放入口蘑，焯熟
4.玉子豆腐从中间切开，并切成等量的4块
5.每块依次放入口蘑上
6.高汤里放入淀粉，鸡精和适量的盐
7.小火把高汤熬得浓稠
8.浇在口蘑豆腐上，撒上香葱就好了。
小窍门&温馨提示
丝巾温馨提示：豆腐还可以换成肉馅等。
TAGS：
热菜 家常菜 老人 春季食谱 儿童节 补钙 口蘑
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