主料:
黄薯泥，150克紫薯馅，200克糯米粉，
150克，
椰蓉，
30克
辅料:
玉米油，
少许薯香糯米糍的做法步骤
1.原料图
2.取一个干净不锈钢盆，筛入糯米粉，倒入黄薯泥，加适量开水，和成面团；
3.和好的面团醒10分钟；
4.将面团均匀分割成12等份，搓成圆球，待用；
5.取一个圆球按扁，包入一人紫薯馅；
6.双手配合，从下往上推，收口，搓圆成糯米糍生胚；
7.粽叶刷一层薄油，将糯米糍码放于蒸笼上；
8.水开后放锅上大火蒸8-10分钟。
9.蒸好的糯米糍
10.蒸好的糯米糍趁热裹上一层椰蓉，放于纸托上，薯香糯米糍就做好了
11.成品图
小窍门&温馨提示
1、附上简单又快速做紫薯馅（不用炒的）的方法：紫薯切小块蒸熟并压成紫薯泥，过一遍筛，然后加入适量白糖、椰蓉与牛奶拌匀，细腻的紫薯馅就做成了。
2、薯类含有氧化酶，容易产气，单吃多了会腹胀、呃逆、放屁。
3、紫薯点心不宜久存放，最好现做现吃，做好的糯米糍宜于两天吃完。
TAGS：
小吃 家常菜 常见菜式 自制食材 素食 冰品 儿童 下午茶 糯米粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 红萝卜炒香葱蛋丝的做法,红萝卜炒香葱蛋丝怎么做,红萝卜炒香葱蛋丝的做法,红萝卜炒香葱蛋丝怎么做,红萝卜炒香葱蛋丝怎么炒,红萝卜丝炒蛋的做法
下一篇： 芝香南瓜饼
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
