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草莓果酱的做法,草莓果酱怎么做,草莓果酱的制作方法,草莓果酱ox,草莓果酱表情包,草莓果酱可以做什么美食

来源:好招商食品网 美食制作 Hello恬恬  |  2023-01-22
主料:
白砂糖150g草莓500g

辅料:
青桔适量

草莓果酱的做法步骤

1.先将草莓切成小丁

2.倒入白砂糖

3.和草莓颗粒腌制十五分钟

4.腌制完的草莓会出水

5.用电磁炉大火煮

6.煮沸后,转小火慢熬

7.草莓果酱变粘稠后,挤些青桔汁

8.调少许玉米淀粉勾芡

9.再用小火煮一会,当果酱呈现这种状态就证明已经成功了

10.布丁瓶用沸水煮,摔干水分后让其水分自然干,再趁热装瓶后盖上盖子,把瓶身倒扣

11.待冷却至室温,放进冰箱保鲜

小窍门&温馨提示

没有青桔的亲可以换成柠檬,布丁瓶一定要用沸水煮至少一分钟,不要用纸巾等擦干水分,待其自然风干就好了。果酱要趁热装瓶后倒扣,这样才能形成真空的状态,这样果酱才不容易变质。放在冰箱保鲜可以存放好几个月


TAGS:甜品 儿童 下午茶 果酱 其他菜系 白砂糖
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