主料:
鸡腿，
5个，
蚝油，
2匙，
五香粉，
1勺，
胡椒粉适量，
xo酱，
2匙（可不下）豆豉香辣酱，2匙料酒，
1匙，
酱油适量，
姜，
1块，
大蒜，
半个，
盐，
1小勺
辅料:
蜂蜜适量香烤琵琶腿的做法步骤
1.准备好主材料鸡腿。
2.将鸡腿洗净，中间划一刀，加入除蜂蜜外所有配料。
3.用手抓匀，腌个6小时以上。我是头天晚上先腌好，一早起来直接烤。
4.准备个烤盘，铺上锡纸，将粘在鸡腿上的大蒜姜去掉。放入烤盘里。预热好烤箱250度。
5.将鸡腿送入预热好的烤箱中层，用上下火250度先烤15分钟取出。
6.将每个鸡腿刷上一层蜂蜜，再送回烤箱继续烤10分钟至鸡腿表面有些焦皮即可出炉。
7.成品。
小窍门&温馨提示
没有XO酱可改成自己喜欢的等量酱料。
TAGS：
小吃 热菜 家常菜 儿童节 鸡腿
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