主料:
猪血,
一块,
韭菜,
一小把调料
酱油,
少许,
盐,
半匙韭花炒猪血的做法步骤
1.猪血一块。
2.切成小块泡盐水里。
3.煮开水过一下。
4.韭菜一小把。
5.切段待用。
6.热锅烧油先煎一下猪血。
7.煎一会放韭菜一起炒。
8.放点酱油。
9.盐半小匙子。
10.韭菜会出水所以不用再加水,也宜熟,炒个一两分钟就可以起锅了。
TAGS:
热菜 家常菜 猪血
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