主料:
腰花适量，
芹菜适量
辅料:
红99火锅调料适量，
泡姜适量，
泡椒适量，
干辣椒适量，
花椒适量，
白糖适量，
蒜泥适量，
豆粉适量，
料酒适量泡椒腰花的做法步骤
1.腰花切花划片，加入豆粉、姜片、料酒搅拌均匀待用。
2.芹菜洗净切段。
3.泡姜、泡椒切沫、蒜切沫。
4.油烧热，加入泡椒、泡姜、花椒粒和红99火锅调料爆香后加入蒜泥、干辣椒。
5.大火倒入腰花，加入适量料酒和白糖翻炒至直至腰花变色。
6.加入芹菜大火翻炒后即可起锅。
小窍门&温馨提示
腰花一定多加点料酒、豆粉搅拌去味。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 腰花
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