主料:
韭黄适量,
蘑菇适量,
梅花肉适量,
红椒适量,
胡萝卜适量
辅料:
食用油适量,
盐适量,
生抽适量韭黄草菇炒肉的做法步骤
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1.准备好食材。
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2.起锅放食用油,将胡萝卜炒软,梅花肉炒变色。
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3.放蘑菇炒软。
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4.放红椒、盐,将红椒炒软。
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5.放韭黄快速翻炒匀。
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6.大火,倒入少许水炝锅。
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7.用生抽调味,翻炒匀。
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8.装碗即可。
小窍门&温馨提示
韭黄不宜久煮,后面几个步骤要大火,快速。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 韭黄
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