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来源:好招商食品网 美食制作 寻梦一ZbDu  |  2023-01-22
主料:
羊肉1斤白萝卜1个

辅料:
香菜少许少许煮肉料少许葱花少许少许

白萝卜炖羊肉的做法步骤

1.新鲜羊肉一斤,切成大块。

2.放凉水中一会去除血水。

3.凉水下锅。

4.煮开锅,去腥膻味。

5.温水涮洗干净,放高压锅里。加葱加姜加炖羊肉料包。还要加温水或热水。加多少,看你是想喝汤,还是想吃菜。

6.盖上盖子设定30分钟。

7.这时可以准备蔬菜。

8.白萝卜切成滚刀块(可以用水焯一下)。

9.羊肉炖好了,拿出葱姜料包。倒进平底锅。

10.加白萝卜炖煮,一直到白萝卜看上去透明。

11.加点盐撒上葱花和香菜。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 羊肉
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