主料:
油渣,
100g
辅料:
青辣椒,
3个,
辣椒粉,
1g,
豆豉,
2g调料
植物油,
5g,
盐,
2g,
老抽,
少许,
生抽适量,
大蒜,
3粒豆豉辣椒炒油渣的做法步骤
1.买的肥肉炼的油渣,香喷喷的趁热被我吃了一半??。
2.植物油放入大蒜末、豆豉、辣椒粉煸出香味。
3.加入青辣椒大火翻炒。
4.放入盐调味。
5.翻拌均匀。
6.加入油渣。
7.放入老抽、生抽调味。
8.香喷喷的下饭菜。
9.两个人的晚餐。
小窍门&温馨提示
豆豉辣椒放盐调味,油渣加入老抽、生抽就无需放盐了。
TAGS:
热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 油渣
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