主料:
鸭血,
360克,
茼蒿,
180克,
平菇,
90克
辅料:
蒜适量,
盐适量平菇茼蒿煮鸭血的做法步骤
1.食材:鸭血、茼蒿(已清洗切开)、平菇(已清洗撕开)、蒜(已拍碎)
2.将鸭血拆开包装放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热,下入蒜炝锅。
4.随后,下入切好的鸭血和平菇翻炒翻炒。
5.接着,加适量的清水。
6.翻动一下煮开、煮上1半分钟。
7.然后,合入茼蒿翻动一下煮开。
8.最后,加适量的盐。
9.调味翻匀即成。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸭血
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