主料:
草鱼头,
一个,
番茄,
两个
辅料:
姜适量,
葱适量,
料酒,
三茶匙,
盐适量番茄鱼头汤的做法步骤
1.准备食材
2.起油锅倒入底油烧制七成热下鱼头煎制
3.煎制两面微微焦黄
4.下葱段,姜片爆香
5.加入没过鱼头清水,大火烧开改中火
6.烧四十分钟,烧至汤汁浓白
7.番茄切片
8.加入番茄片
9.加入盐调味,大火烧五分钟即可
10.成品
11.成品
TAGS:
汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 草鱼头
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