主料:
芥菜，
一斤
辅料:
猪油渣适量，
油适量，
盐适量，
蒜适量炒芥菜的做法步骤
1.芥菜洗干净，茎叶切好分开。
2.热油爆香蒜头。
3.先炒菜头，翻炒均匀，加少许猪油渣。
4.再加适量水，盖盖子焖煮几分钟。
5.加入菜叶，加适量盐翻炒均匀即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 芥菜
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